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臺(tái)南東區(qū)

臺(tái)南粽子「沙淘宮鄭家菜粽」走過(guò)75年的月桃葉粽子,道地的老臺(tái)南味

2024-10-20
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位在中正路一段頂太子沙淘宮前榕樹下的「沙淘宮鄭家菜粽」,自民國(guó)三十八年販?zhǔn)壑两?,老闆笑說(shuō),在這兒不知不覺已經(jīng)賣了70多年~

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽

老闆說(shuō)~早年父親在中正路上的騎樓下擺攤,許多客人都是端著盤子塊速的打粽子船好趕路上工討生活,附近又有當(dāng)時(shí)人口鼎沸的”大菜市”可想而知人超往來(lái)如何的多~當(dāng)時(shí)父親也只有賣菜粽還附贈(zèng)決明子茶

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽 菜單menu

只販?zhǔn)酆?jiǎn)單二種商品菜粽跟味增湯,銅板價(jià)格滿足許多人重要的早餐與回憶

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽

菜粽

用月桃葉包裹的菜粽,軟糥Q彈花生飽滿,搭配醬汁和味噌湯,就是一份簡(jiǎn)單又美味的傳統(tǒng)早餐~亦是老臺(tái)南人記憶中無(wú)可取代的味道

味增湯

一碗10元的味增湯還蠻大碗的,有些許油條跟豆腐,湯頭味道吃得出味增口感不會(huì)因?yàn)橘u便宜而簡(jiǎn)單弄弄~

決明子茶

二代老闆沿襲父親的傳統(tǒng)依然準(zhǔn)備一桶決明子茶來(lái)可人免費(fèi)享用,我跟老闆說(shuō)是否放個(gè)牌子寫著”奉茶”~

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽

店家現(xiàn)在也有LINE好友了,有興趣的朋友可以掃描追蹤?quán)福?/p>

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽

吃完建議來(lái)主祀太子爺?shù)纳程詫m拜拜,有拜有保佑~

臺(tái)南粽子推薦~沙淘宮鄭家菜粽 店家資訊

 

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