臺(tái)南水餃推薦「燕喃水餃」，1982年?duì)I業(yè)迄今已40年的在地手工水餃老店。前陣子因?yàn)榈昝年P(guān)係改名，經(jīng)過一番波折近期拿回店名重新掛上招牌正名『回家.真好』❤

臺(tái)南水餃推薦?燕喃水餃

林森路二段靠近衛(wèi)國街口的燕喃水餃，是許多在地朋友或長榮學(xué)生從小吃到大的老味道。店內(nèi)水餃只賣高麗菜豬肉口味，一賣就是40年~

▲長榮中學(xué)附近的在地水餃老店-燕喃水餃

▲門前外帶水餃排隊(duì)、點(diǎn)餐、付費(fèi)SOP流程標(biāo)示明確，內(nèi)用入座填單即可

走到店內(nèi)可見三位大姊手不停的包著水餃，一顆顆真材實(shí)料個(gè)頭可不小~

▲每天手工現(xiàn)包的新鮮水餃

▲一顆顆排列整齊的高麗菜豬肉水餃，份量紮實(shí)個(gè)頭不小

燕喃水餃 用餐環(huán)境

燕喃的內(nèi)用區(qū)就是一直走到底，經(jīng)過大姊們包水餃的工作區(qū)，就可見用餐座位區(qū)。餐具、醬料需自取~

▲燕喃水餃內(nèi)用座位區(qū)

▲餐具、醬料自助區(qū)

燕喃水餃 菜單目錄

燕喃水餃雖以水餃起家，但也有販?zhǔn)坳柎狐I、麻醬麵、餛飩麵和榨菜肉絲麵等麵類。亦有水餃好朋友的酸辣湯、蛋花湯或汽水等冷飲~

▲燕喃水餃價(jià)目表MENU

▲吃水餃必配酸辣湯、蛋花湯

水餃

燕喃水餃的手工水餃只有一種口味，就是高麗菜豬肉餡水餃。每顆都是純手工包製，放50元硬幣比例個(gè)頭大小，真材實(shí)料超有份量！

▲用50元硬幣作比例尺，足見水餃的大小與厚實(shí)

▲咬開一口窺見內(nèi)餡的飽滿，足見真材實(shí)料不虛假

酸辣湯

用筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和豆腐、蛋花等料理的酸辣湯，不太辣口微帶醋酸，連不太吃辣的JACK都覺得很OK喔~

▲料多多的酸辣湯微酸不辣

▲加水餃下去就是酸辣湯餃啦，編編個(gè)人蠻喜歡這樣吃的，因?yàn)榉奖阌趾?jiǎn)單就能吃到水餃、喝到湯

蛋花湯

可加豆腐的蛋花湯，主角就是雞蛋和青菜。燕喃這邊的蛋花湯還有加冬菜佐味，口感很不錯(cuò)喔~

▲加冬菜佐味的蛋花湯，口味很不錯(cuò)

燕喃水餃 店家資訊

🏡燕喃水餃
📮地址：臺(tái)南市東區(qū)林森路二段71號(hào)
⌚時(shí)間：平日11:00~14:00︱16:30~20:30
⌚時(shí)間：假日11:00~20:30
☎電話：(06)2083630
🚩粉絲頁：燕喃水餃
🗺Google map：https://goo.gl/maps/B9KeBzVHoUpzvCbk6

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