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臺南安南區(qū)美食

臺南烤雞推薦「運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞」!《全臺首創(chuàng)》薑黃髒髒雞,皮脆肉多汁~每天限量出爐

2023-06-19
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臺南烤雞推薦北安橋下運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞,選用當(dāng)天現(xiàn)宰檢驗(yàn)合格的溫體黑羽土雞,搭配臺東無農(nóng)藥薑黃及獨(dú)家秘方按摩醃製1天入味,再用龍眼香木燻烤炭燒限量現(xiàn)烤!提供全雞拜拜預(yù)約服務(wù)~

臺南烤雞推薦?運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞

安南區(qū)北安路二段北安橋旁的運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞,販?zhǔn)廴_獨(dú)家首創(chuàng)的烏骨桶仔雞!每天出爐時間15:30、17:00、18:10、19:20。現(xiàn)烤限量販?zhǔn)郏ㄗh提前預(yù)訂較不會撲空~

  • google評論送古早味紅茶/冷泡茶(擇一)
  • 來店消費(fèi)不限金額送$50元折價卷
    (一隻烤雞送一張、二隻送二張,以此類推)
  • 預(yù)約訂購:0989-952533、粉絲頁Line@
  • 全雞拜拜預(yù)訂服務(wù)
  • 內(nèi)用可帶外食(需點(diǎn)烤雞)
運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞就在北安橋下立刻左轉(zhuǎn)的北安路二段上
▲來店消費(fèi)好禮雙重送:google論評送飲料、買烤雞再送$50元折價卷
▲加店家Line@享優(yōu)惠消息及快速訂購

年輕老闆本身餐飲料出身,因?yàn)閻鄢酝白须u而自製研發(fā)。選用臺灣在地食材薑黃+獨(dú)家秘方醃製黑羽土雞和烏骨雞,先醃製一天入味後,再用龍眼香木燻烤增香,最後炭火慢烤而成的薑黃桶仔雞薑黃烏骨雞,掀蓋時撲鼻的不只有熱氣,也有烤雞的香氣~

▲醃製一天入味的黑羽土雞和烏骨雞,炭火慢烤出爐時掀蓋撲鼻的香氣讓人垂涎
▲黑的發(fā)亮的烏骨雞,可是全臺首創(chuàng)的薑黃髒髒雞,推薦必點(diǎn)必吃
▲內(nèi)用外帶都有提供烤雞滴下來的雞油精華,沾著吃或用來煮湯、炒菜都很讚

運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞 用餐環(huán)境

店家也有提供冷氣開放的簡單內(nèi)用區(qū),老闆大方表示來店內(nèi)用客人只要有消費(fèi)桶仔雞,可帶外食!甚至還可幫忙代叫附近的熱炒店餐點(diǎn),太適合下班後想和三五好友簡單聚餐吃飯A賀所在啦~

運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞提供簡單,但卻有冷氣開放的內(nèi)用環(huán)境
▲冰箱飲料請自取,統(tǒng)一結(jié)帳

運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞 菜單DM

店家販?zhǔn)燮讽?xiàng)簡單,只賣薑黃桶仔雞薑黃烏骨雞。每天出爐4次限量販?zhǔn)郏ㄗh想吃提前預(yù)約比較不會撲空,亦有提供全雞拜拜的服務(wù)~

  • 出爐時間15:30、17:00、18:10、19:20
運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞目錄MENU價目表
▲店家只賣薑黃桶仔雞薑黃烏骨雞兩種熟食品項(xiàng),可內(nèi)用、外帶
▲每一隻桶仔雞都會提供雞油、胡椒粉

薑黃烏骨雞

全臺首創(chuàng)薑黃髒髒雞的薑黃烏骨雞,使用臺東無毒種植的薑黃,加上老闆自製研發(fā)的獨(dú)家配方,搭配手法按摩醃製一天入味。黑的發(fā)亮的薑黃烏骨雞,手撕時能感受到雞皮烤的酥脆超噴香,直接吃或沾雞油、胡椒粉都別有風(fēng)味~

▲薑黃烏骨雞
▲手撕時就能感受到雞皮的脆,還有撲鼻的香
▲流淌的雞汁讓人視覺、味覺都食指大動

印象中烏骨雞都是燉湯進(jìn)補(bǔ)的食材,烤桶仔雞的吃法倒是編編第一次這樣品嚐!點(diǎn)點(diǎn)黃色是炭烤過的薑黃,佐以皮脆肉嫩的烏骨雞直接吃就很OK,沾雞油或胡椒粉增鹹更可口呢~

▲點(diǎn)點(diǎn)黃色是炭烤過的薑黃,直接吃風(fēng)味就很OK
▲沾雞油或胡椒粉增鹹添風(fēng)味更可口

薑黃桶仔雞

嚴(yán)選當(dāng)天現(xiàn)宰、檢驗(yàn)合格的3斤溫體黑羽土雞,佐以獨(dú)家醬料醃製入味再炭烤的薑黃桶仔雞。烤的金黃皮脆肉多汁,帶著薑黃香及淡淡龍眼木香燙口又好吃~

▲薑黃桶仔雞
▲金黃皮脆肉多汁的薑黃桶仔雞,帶著薑黃香及淡淡龍眼木香燙口又好吃

老闆堅(jiān)持選用母雞做桶仔雞,因?yàn)橹竞勘裙u多,相對肉質(zhì)吃起來會比公雞還細(xì)膩、軟嫩些!

▲友人最愛的雞翅肪,金黃的雞皮看起來就好誘人
▲老闆火候掌握的剛剛好,皮脆肉嫩好Juic
▲沾雞油或胡椒粉吃風(fēng)味更佳!吃不完的雞油也可拿去煮湯或炒菜

運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞 店家資訊

《全臺首創(chuàng)》薑黃髒髒雞的運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞!嚴(yán)選3斤溫體黑羽土雞和烏骨雞,搭配獨(dú)家配方的薑黃醬醃製入味再炭烤,每天限量出爐。而且現(xiàn)在來店消費(fèi)google評論送飲料、烤雞送折價卷等好禮雙重送~

店名:運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞
地址:臺南市安南區(qū)北安路二段55號
出爐時間:15:30、17:00、18:10、19:20
電話:0989-952533
公休:週一
粉絲頁:運(yùn)將ㄚ輔的薑黃桶仔雞
Line@:@534btsla
Google map:goo.gl/maps/Jz6RjiY1EMswj7Nh6

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動等體驗(yàn)論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網(wǎng)站為主

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評分者:臺南美食地圖
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