安南區安和路上這家「無名外省麵」主打自製麵條成功打響名號，是在地人都口袋名單。每到用餐期間總是人潮絡繹不絕~沙茶麵是招牌，麻醬麵也很不錯~

臺南麵店推薦?無名外省麵

已看不清的廣告招牌只有內行的才知道。10幾年前jack在安和路當加油站長就對他們家的麵給收服了。今晚再次造訪點了碗招牌~沙茶麵美味依舊^^

無名外省麵 菜單 menu

無名外省麵 滷菜

滷菜就自己夾取喜歡吃的，櫥窗邊店家有張貼每項滷菜的價格可以參考一下。

無名外省麵 內用區

內用區大約有10張桌子不過每到用餐期間都座無虛席一位難求所以想內用還真的要碰運氣，不過店家有提供外帶服務可以多多利用

無名外省麵 私訪餐點

我們再次私訪點了沙茶麵、榨菜肉絲湯麵、蛋花湯、滷菜等等

無名外省麵-沙茶麵

剛端來白色麵條+4片瘦肉片~說好的”沙茶”呢? 原來要拌一拌才會見真章，店家把沙茶放置在碗底。麵條相當Q彈有勁外表包覆著濃厚沙茶味，這味在其他麵攤非常少見難怪蠻多人一吃就愛上它

無名外省麵-滷菜

無名外省麵家的滷菜還不錯吃，JACK個人偏愛海帶、米血因為偏軟是我喜歡的口感，那個花生記得要點，燉煮的熟透還保留花生香~

無名外省麵-蛋花湯

JACK吃乾麵總是要來碗湯喝喝，無名外省麵的蛋花湯不簡單，除了雞蛋還加入青菜、海帶等，滿滿的料CP值蠻高的

無名外省麵 店家資訊

• 店名：安和路 無名外省麵
• 地址：臺南市安南區安和路四段493-1號
• 時間：11:00~13:50｜16:30~19:30
• 公休：週二
• 電話：(06)356-6337
• Google map：https://maps.app.goo.gl/GYTVBQ1VmqGzmbUy6

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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