平價又好味的柳川複合式臺日料理，有臺式熱炒和日式料理。食材新鮮選擇多樣，店前附近都好停車！適合闔家聚餐或公司聚會，也有包廂提供宴席料理喔^^平日也有提供商業午餐呦！※11/30前預訂尾牙就送紅酒※

?寬敞門面好找的柳川複合式臺日料理

位在安通路四段，面對嘉南大圳排水線的柳川複合式臺日料理！寬敞的店門騎樓可停汽車，馬路左右兩邊也都很好停車喔~

• 提供包廂服務，意者請洽☎(06)247-1227
• 可容納百人包場的用餐空間
• 來店用餐即招待和洋蔥
• 來店消費打卡．按讚，於結帳時出示即送百元折價卷(限下次使用)
• 可客製化商務會議便當
• 11/30前預訂尾牙，就送紅酒一瓶

?挑高迎賓廳

挑高的迎賓廳左右兩邊，分別是用餐區&包廂區~

?整潔明亮的用餐環境

整潔明亮的用餐環境和座位規劃，很舒適而不會讓人覺得擁擠~

?免費茶水招待

入座後，服務人員捧上古典的中國風茶壺，溫熱的麥茶正好暖和秋季夜晚冷涼的身體~(喝完可再續壺)

?柳川複合式臺日料理菜單目錄MENU

柳川雖然以日式料理居多，但臺式熱炒也不少喔！總共有100多道菜色選擇😲餐點走平價路線，且道道用心製作，很適合公司/家庭/朋友/同學/聚會等一同慶生用餐呢^^~

?全新推出商業午餐

柳川複合式臺日料理推出商業午餐，限週二到週五平日內用~若有會議便當等需求，也可做客製化便當喔！

?飲料/啤酒可自取(統一結帳)

?免費熱茶可自行續壺

?壽司-炙燒鮭魚細卷

每日採買進貨的新鮮鮭魚和壽司飯等，捲作豐富的細卷後再炙燒，最後淋上用雞骨煮製的醬汁提味~
柳川的炙燒鮭魚細卷很扎實且不鬆散，編編很喜歡那畫龍點睛的雞骨醬汁，口味清爽又豐富有層次呢?????

?熱炒-鳳梨蝦球

闆娘精心嚴選新鮮的草蝦大個頭，來做成一顆顆渾圓飽滿的風梨蝦球！
柳川的鳳梨蝦球個頭真的不小，裹上粉漿酥炸再刷上美乃滋，顆顆Q彈鮮甜飽滿的蝦球，好好吃喔*???*

?新菜推出-鹽酥丁香

頗大隻的丁香魚，先裹漿炸過，再入鍋用臺式快炒的方式料理~
隻隻脆軟的鹽酥丁香魚，很扎實有嚼勁！配上爆炒過的蒜酥和蔥花，每一口鹽酥的香味有夠適合配酒下菜的啦?(?^?^?)?

?燒物-明太子雞肉串(二串)

每天採買的溫體去骨雞腿肉，沒有做任何調味，僅佐上一層主廚特製的明太子醬，慢火烘烤~
軟Q帶汁的明太子雞肉串，最主要的調味來自上層厚厚的明太子醬，帶點焦香及海苔粉的風味，蠻讓人驚喜呢❤

?泰式料理-炸白蝦

每隻白蝦都剪鬚開背炸的香酥，再淋上主廚研發的泰式醬~
微酸帶點辛辣的泰式炸白蝦，炸的超酥脆的蝦殼可以直接入口嚼食，適合配白飯的開胃料理！

?燒物-烤秋刀魚(二隻)

秋天最肥美的不單單只有螃蟹，還有油脂豐厚的秋刀魚喔！
在秋刀魚兩面均劃上細緻的刀工，在烘烤的過程中不僅讓魚皮更脆，也能增加熟度及美觀~擠上新鮮的檸檬汁，酥脆的魚皮和油脂豐厚的烤秋刀魚，編編一個人吃掉一隻都不是問題♥?♥

?吸物、火鍋-土瓶蒸

主廚每天都會用雞骨、柴魚等熬的高湯，用來料理在火鍋、蒸蛋和土瓶蒸~
花菇、銀杏、蝦仁、魚肉和日本魚板等多種食材，燉煮出來的湯頭，圓潤香濃且很有層次❤難怪闆娘說土瓶蒸是老客戶必點的丫~

?它物-茶碗蒸

也是用主廚熬煮的雞骨柴魚高湯下去做的茶碗蒸~
碗底的食材有銀杏、雞肉、蛤蠣等等，軟綿又扎實的蒸蛋口感，是道不論大人小孩都會很喜歡的料理喔！

?沙拉-洋蔥和風

切絲的洋蔥先浸過冷水去辛辣提脆，再淋上主廚自製的和風醬汁~
每一桌闆娘都會熱情款待的洋蔥和風，爽脆微酸的洋蔥少了辛辣感更好入口呢?(?~▽~?)?

?食式-白飯

柳川的餐點好適合配白飯，跟JACK一樣都是飯桶一族的，記得一定要點白飯來配菜喔！

?包廂

柳川複合式臺日料理有4間可獨立亦可打成一間的包廂，共7張圓桌喔！適合家庭/公司等多人聚餐時一起圍著圓桌吃飯，圓圓滿滿﹡?﹀?﹡

從食材到餐點的用心料理

柳川複合式臺日料理外觀雖然是日式的裝潢，但價格卻是走平價餐廳路線！從醬汁、食材到餐點，都是闆娘精心挑選、嚴格把關，及自製的獨家口味喔ヾ(^?^〃)?

🏡柳川複合式臺日料理
📮地址：臺南市安南區安通路四段10號
⌚時間：11:00~14:00︱17:00~21:00
☎電話：(06)247-1227
🚩粉絲頁：柳川複合式臺日料理
💻公休：每週一店休

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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