家和甕缸雞、泰國(guó)蝦海鮮餐廳從開業(yè)之後，以現(xiàn)烤的甕缸雞還有讓人食指大動(dòng)的熱炒菜色與新鮮海鮮聞名，一直是新市南科地區(qū)在地人喜歡家庭跟朋友聚餐的好所在，美食地圖團(tuán)隊(duì)今天也訂了一桌準(zhǔn)備好好聚聚。
▲店外照、自備停車場(chǎng)
來(lái)家和甕缸雞、泰國(guó)蝦海鮮餐廳有很大的停車場(chǎng)可以停多輛車，現(xiàn)在外出聚餐最怕找不到停車位了，來(lái)這邊完全不用擔(dān)心，所以也難怪這麼多人聚餐愛(ài)來(lái)這。
▲用餐環(huán)境
這邊的桌子幾乎都是大圓桌，當(dāng)天平日也差不多訂滿了，用餐的人大多是家庭或者工作同事，也有一些南科園區(qū)的人，看來(lái)客層也是挺廣泛的。
▲提供包廂
另外店家也有提供包廂，只要低消六千即可，而且還提供卡拉OK可以唱歌，可以先跟店家洽談?dòng)單粏眩?/p>
▲menu
除了單點(diǎn)的菜色外，店家也有桌菜讓人選擇，最近還因應(yīng)年節(jié)推出了年菜，不想過(guò)年還忙煮菜的人也可以考慮，我們團(tuán)隊(duì)也有人說(shuō)想訂甕缸雞當(dāng)年菜呢～
▲白飯、明治冰淇淋、冰棒 內(nèi)用免費(fèi)
內(nèi)用的話白飯跟明治冰淇淋跟冰棒都是免費(fèi)取用的，食量大的人也不怕填不飽肚子，隔壁桌還有人一來(lái)就先吃冰呢。
▲鐵板鴕鳥肉
鴕鳥肉俱有高蛋白低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，有人稱作紅肉之王，肉炒的鮮嫩多汁，味道非常鮮，醬汁鹹香淋上醬汁就能扒光飯。
?▲金沙豆腐
團(tuán)隊(duì)有人熱愛(ài)金沙系列菜色，我們點(diǎn)了好幾道，雞蛋豆腐煎炸後皮酥內(nèi)嫩，在金沙的鹹香當(dāng)中還是能吃出豆腐的香味。
▲鹽酥排骨
排骨炸過(guò)之後用大量的蒜酥、蔥花跟花生下去爆炒，光配料就是白飯殺手，排骨是骨邊肉越嚼越香，蒜酥的香氣跟肉真的很讚。
▲鳳梨蝦球
一直是熱炒店很多人喜愛(ài)的菜色，蝦球有經(jīng)過(guò)去背，這邊的炸粉比較特別，算是鹹酥的炸法，蝦子的甜味配上鳳梨的甜味還有美乃滋不同層次的感覺(jué)。
▲麻香酥土雞
這道上桌就撲鼻的香氣而來(lái)，胃口又開了一次，麻油與薑片的香氣不斷的刺激嗅覺(jué)，土雞收的比較乾一些把麻油吸入但還有肉汁，薑片的酥度十足讓人喜愛(ài)。
▲金沙軟絲
炸過(guò)的軟絲相當(dāng)新鮮帶有自然的甜，口感富有嚼勁帶點(diǎn)軟度不過(guò)硬，再巴上金沙的鹹香又是一道狂扒白飯的料理。
▲鹹蛋苦瓜
這邊的金沙鹹蛋黃廚師下手都很豪氣，鹹蛋黃的量真的比外頭多了不少，苦瓜炒的比較熟透，比較沒(méi)有苦味，不喜歡苦瓜的苦味的人也能接受。
▲味噌鮮魚湯
大隻的整隻鱸魚肉厚又細(xì)緻，鱸魚的鮮味煮入湯中，湯料加入了柴魚、大量的洋蔥跟高麗菜，讓整個(gè)味噌湯的鮮甜味十足，連裡頭的豆腐都吸滿鮮甜湯汁。
▲胡椒蝦
一份是一斤的足量，挑的泰國(guó)蝦尺寸都很大隻，有公有母，肉很扎實(shí)飽嘴鮮甜，重點(diǎn)是店家自己調(diào)製的胡椒粉，香氣十足之外還有淡淡中藥味越吃越涮嘴。
▲甕缸土雞
重點(diǎn)當(dāng)然是店家的招牌甕缸土雞，都是點(diǎn)了才烤，需要時(shí)間，所以最好訂位的時(shí)候先訂比較不會(huì)久候，土雞剛烤好有夠誘人。
▲招牌甕缸土雞
可以選擇用手扒雞的方式自己拆解，也可請(qǐng)店家剁好，店家選用三斤以上的母雞，肉質(zhì)多汁鮮嫩肥美不柴，雞皮又烤的很酥脆，也有烤過(guò)滴下的雞油添加濃郁風(fēng)味，也可沾店家自製胡椒都很搭配，欲罷不能，不愧是招牌！
▲打卡招待地瓜
店家打卡還有招待地瓜，聽(tīng)說(shuō)是老闆打趣的說(shuō)是路邊採(cǎi)的，其實(shí)是自家種的啦！烤地瓜今天吃的都是黃心的但是非常甜，本來(lái)以為吃很撐啦，但地瓜真的好吃，還是不自覺(jué)的吃光光。
▲家和甕缸雞、泰國(guó)蝦海鮮餐廳的東西講求新鮮實(shí)在，口味非常大眾化適合各類型聚餐的客人享用，加上合理的價(jià)格與方便停車的環(huán)境，也難怪這麼多熟客支持，要聚餐的人推薦來(lái)這邊品嚐唷！
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🏡家和甕缸雞、泰國(guó)蝦海鮮餐廳
☎06-589 8777
📮臺(tái)南市新市區(qū)三舍里235號(hào)（得力實(shí)業(yè)有限公司斜對(duì)面）
⌚ 11:00 ~14:00、?17:00 ~00:00🖥粉絲頁(yè)：家和甕缸雞、泰國(guó)蝦海鮮餐廳
