說到御私藏和我的淵源,得追溯到五月份了,其實(shí)一年半前就有朋友叫我寫部落格,甚至連部落格帳號都幫我請好了,但我就是賴著不寫,直到今年五月份才決定出道。那時(shí)我用晶英酒店的牛排換到了一臺(tái)筆電(笑),不知要去哪裡打食記時(shí),就是來到育樂街上的一間飲料店,隔壁就是御私藏,每天下午都好多好多人在排隊(duì),排什麼?排販賣機(jī)奶茶。 當(dāng)時(shí)有點(diǎn)不以為意,以為只是無聊的風(fēng)潮,直到有一次小鍾和攝影團(tuán)隊(duì)來拍攝被我遇到,我就坐在小 […]…
好不好吃雖然是見人見智,但食材運(yùn)用及調(diào)理方法,仍有一定的軌跡可以量化並依循”,除非用了化學(xué)的方法改變食材的調(diào)性來欺騙人的味覺,不然其實(shí)把難吃的寫成好吃,並不是在下樂見的,而是要把店家難吃的食物變成好吃,給予改善建議和調(diào)理教學(xué),真的好吃後再來行銷,這才叫做真正的幫忙才是 – 珍好味市區(qū)有兩間店,一間在大同路,一間在永康砲校旁,兩間生意差很多,老實(shí)說我品嘗不太出其細(xì)微差別,內(nèi)行人應(yīng)該心裡有 […]…
加依軒原本是三角窗上的一間小攤,那時(shí)我常來這裡買蒸餃,湯包則會(huì)買另一家的湯包王。他們後來把店面租下,這店面之前都是做自助餐居多,目前加依軒以發(fā)展加盟體系為主…
育樂街是成大商圈的美食聚集地,「玩真的臭豆腐」所有煲一律$65元,內(nèi)用白飯吃到飽!…