臺(tái)南宵夜推薦何記永和豆?jié){的蔥燒餅,只有伯伯一個(gè)人自己桿、自己包、自己烤、自己賣,晚上8點(diǎn)半才營(yíng)業(yè),常常10點(diǎn)不到蔥燒餅就賣光光啦!根本是出爐幾乎就秒殺~
臺(tái)南宵夜推薦?何記永和豆?jié){
東門路二段波哥斜對(duì)面的何記永和豆?jié){,晚上8點(diǎn)半賣到凌晨2點(diǎn)。全店只有伯伯一個(gè)人,若遇人多還請(qǐng)耐心等候~
從開店到收店,都是伯伯一個(gè)人獨(dú)立作業(yè)。現(xiàn)桿的老麵發(fā)酵麵糰,先塗上伯伯自製的黑胡椒醬,再舖上滿滿滿的新鮮蔥花!伯伯根本沒(méi)在客氣的啦~
蔥燒餅
一個(gè)30元的蔥燒餅,一片的份量可是足足的!裡面包著滿滿的蔥花,咬下有麵粉的香、蔥花的甜和胡椒的辛辣,有夠涮嘴的啦?難怪大家都5片、10片的買,不早點(diǎn)來(lái)真的吃不到~
蔥大餅
也是加新鮮蔥花的蔥大餅,口感較不像蔥燒餅脆香,一片也只要20元。手工揉製、老麵發(fā)酵的麵糰自帶麵粉香和筋性,蔥花點(diǎn)綴增加風(fēng)味。一片蔥大餅配伯伯自己煮的豆?jié){或豆?jié){紅茶,就飽了XD~
甜燒餅
甜燒餅有白糖15元/個(gè)、黑芝麻20元/個(gè)、芋頭25元/個(gè)、紅豆25元/個(gè),共四款口味。編編和jack9點(diǎn)多來(lái)買,說(shuō)芋頭賣光了啦,會(huì)不會(huì)太誇張了!編編好愛(ài)那烤過(guò)的芝麻香和甜味,每一款都好吃(除了芋頭沒(méi)吃到@@)
燒餅
可以包蛋、包菜、包油條等的燒餅,一個(gè)25元。非常酥香的口感和香氣,編編個(gè)人好愛(ài)喔!
豆?jié){/豆?jié){紅茶
伯伯自己煮的豆?jié){和豆?jié){紅茶,豆?jié){濃香有賣有糖和無(wú)糖選擇。加入古早味紅茶的豆?jié){紅茶,比較不會(huì)太甜還蠻不錯(cuò)喝呢?
何記永和豆?jié){ 店家資訊
- 店名:何記永和豆?jié){
- 地址:臺(tái)南市東區(qū)東門路二段229號(hào)
- 時(shí)間:20:30~02:00
- Google map:https://maps.app.goo.gl/Nb1UGytB4xDp7zuz8
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