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臺(tái)南東區(qū)

臺(tái)南水餃推薦「好好水餃|煎餃專賣」!一週只賣一天的超限量手工煎餃,沒(méi)有預(yù)約吃不到

2023-02-21
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臺(tái)南水餃推薦好好水餃|煎餃專賣,藏身巷弄裡只有熟客才知道的超隱藏小吃!獨(dú)家口味、接單現(xiàn)包的獨(dú)家剝皮辣椒餃頂級(jí)五花四蔬餃好好經(jīng)典大煎餃,不論現(xiàn)煎或冷凍水餃一律採(cǎi)預(yù)約制。

臺(tái)南水餃推薦?好好水餃|煎餃專賣

好好水餃|煎餃專賣位在臺(tái)南關(guān)帝殿前方巷子的民宅裡,原本只賣親朋好友和左右鄰居,但因?yàn)榱虾脤?shí)在口味佳,全家人包到手都發(fā)炎還是供不應(yīng)求~所以不論是星期二的煎餃或冷凍水餃,全部採(cǎi)預(yù)約訂購(gòu)!

▲後甲關(guān)帝廟廟口正前方巷子裡的好好水餃,一星期只賣一天

▲好好水餃全店只賣三種口味,所有口味都是獨(dú)家研發(fā)、手工製作

一週只賣一天的現(xiàn)煎煎餃

好好水餃|煎餃專賣每週只有星期二才有賣現(xiàn)煎的煎餃,老闆告知編編煎煎餃其實(shí)沒(méi)有什麼訣竅,就是在鍋底先加入少許油,接著再將冷凍的水餃放入鍋底,接著倒入『熱水』淹至水餃1/3或一半高(依鍋?zhàn)哟笮∽€(gè)大概),蓋上鍋蓋煮至水幾乎收乾就差不多囉~

▲老闆現(xiàn)煎煎餃過(guò)程

▲熱水收乾的差不多時(shí),用筷子晃動(dòng)煎餃,底部就呈現(xiàn)自然的焦脆色

好好水餃|煎餃專賣 菜單DM

一吃成主顧的好好水餃|煎餃專賣,接單現(xiàn)包的冷凍水餃、或每周二才有現(xiàn)煎熟食的煎餃,共有三種口味選擇:獨(dú)家剝皮辣椒大煎餃頂級(jí)五花四蔬大煎餃好好經(jīng)典大煎餃

▲好好水餃|煎餃專賣目錄MENU價(jià)目表

▲煎餃口味照片參考

不論是獨(dú)家剝皮辣椒大煎餃頂級(jí)五花四蔬大煎餃好好經(jīng)典大煎餃的手工煎餃,都是12顆一盒,並於盒蓋的右下角貼有煎餃名稱的標(biāo)籤。

▲打開(kāi)可愛(ài)的微笑紙盒蓋,裡面一顆顆焦脆飽滿的手工煎餃

▲在紙盒的右下角,店家貼有煎餃名稱標(biāo)籤以便辨認(rèn)

獨(dú)家剝皮辣椒大煎餃(12顆)

特選花蓮人氣的剝皮辣椒,和新鮮豬五花,及蔥花等手工包製的獨(dú)家剝皮辣椒大煎餃。一入口先是剝皮辣椒的香氣,隨著咀嚼肉餡的油香愈發(fā)飽滿,辣香的滋味會(huì)讓人欲罷不能的一顆接一顆太涮嘴?敢吃辣的朋友一定要嚐試的大推薦口味!

▲獨(dú)家剝皮辣椒大煎餃(12顆)

▲剝皮辣椒的香氣,隨著咀嚼的肉汁,愈發(fā)飽滿爽辣好涮嘴

頂級(jí)五花四蔬大煎餃(12顆)

選用新鮮五花肉、芹菜、韭菜、高麗菜和蔥末製作的頂級(jí)五花四蔬大煎餃!五花肉的油脂與蔬菜的清甜,結(jié)合成既濃香又清爽的煎餃,不沾醬吃也超有風(fēng)味~

▲頂級(jí)五花四蔬大煎餃(12顆)

▲五花肉與蔬菜結(jié)合成既濃香又清爽的風(fēng)味煎餃

好好經(jīng)典大煎餃(12顆)

同樣選用新鮮豬後腿肉,和蔥末製作的好好經(jīng)典大煎餃。現(xiàn)煎的煎餃比水煮的水餃更多了股焦香,亦吃得到蔥末的甜脆與豬肉餡的紮實(shí),就是這樣簡(jiǎn)單的食材,造就出既樸實(shí)又經(jīng)典的美味~

▲好好經(jīng)典大煎餃(12顆)

▲煎餃比水煮更多了股焦香,及蔥末的甜脆與肉餡的紮實(shí)風(fēng)味

煎餃訂單

每個(gè)禮拜只有星期二才有的熟食煎餃訂單,從下午4點(diǎn)開(kāi)始陸續(xù)取貨。老闆夫妻忙碌的依著訂單,煎煮客人訂購(gòu)的煎餃,完成後便放置架上,待客人來(lái)店付款叫號(hào)取單。

▲餐臺(tái)上的訂單爆炸多,都是星期二當(dāng)天購(gòu)買的煎餃訂單

▲每一份煎餃都是依客人訂單時(shí)間才開(kāi)始煎煮,確保新鮮

▲欲取煎餃的客人直接向店員告知單號(hào)即可

冷凍水餃

接單才手工現(xiàn)包的冷凍水餃,不論是剝皮辣椒水餃頂級(jí)五花四蔬水餃,或是好好經(jīng)典口味水餃,都是35顆一包。全臺(tái)冷凍宅配並7-11店到店取貨,一次買三包享運(yùn)費(fèi)折扣、或單筆消費(fèi)滿$2180即免運(yùn)費(fèi),很可以和朋友、同事一起揪團(tuán)購(gòu)呢~

  • 預(yù)約訂購(gòu):Line@(煎餃)7-11賣貨便(冷凍水餃)
  • 全臺(tái)冷凍宅配、7-11店到店取貨,三包以上享運(yùn)費(fèi)折扣、滿額免運(yùn)費(fèi)(以上優(yōu)惠限7-11賣貨便訂購(gòu))

▲冷凍水餃

▲每一顆冷凍水餃,都是接單才手工調(diào)餡、現(xiàn)包再急速冷凍而成

好好水餃|煎餃專賣 店家資訊

好好水餃|煎餃專賣的手工水餃,從阿嬤那一代就代代相傳的私房口味,老闆媽媽亦傳承阿嬤的好手藝,曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)過(guò)料理教學(xué)。而手工水餃因?yàn)榱虾脤?shí)在,大家口耳相傳到現(xiàn)在的供不應(yīng)求!於是老闆夫妻決定利用每週二的工作休假日,於自家門前擺攤販?zhǔn)郜F(xiàn)煎的手工煎餃,提供現(xiàn)做的好味道~

店名:好好水餃|煎餃專賣
地址:臺(tái)南市東區(qū)中華東路二段96巷70號(hào)
時(shí)間:16:00~21:00
電話:0900-625629
公休:周三到周一(只營(yíng)業(yè)周二)
粉絲頁(yè):好好水餃|煎餃專賣
官網(wǎng):haohaojiaozi.com
Line@:@727jnydp
Google map:goo.gl/maps/LoZUUAaYy6rs5kCG8

 

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