臺南與高雄交接處濱海公路上的「海魚翅火鍋」，是當地遠近馳名的在地老牌海鮮火鍋店。雖然只營業晚餐時段，不論平日還是假日，每到用餐時間沒有先電話預約，就只能乖乖現場拿號碼牌等候~

高雄火鍋推薦-海魚翅火鍋

距離臺南市區約半小時車程的海魚翅火鍋，沿著濱海公路過二仁溪橋，往茄萣方向行駛約3分鐘。

明記海魚翅火鍋，僅此一間別無分號。要吃可要認清、看明~

海魚翅火鍋 用餐環境

海魚翅火鍋共有兩間內用座位區，菜盤、醬料及飲料，採自助式模式自取。牆上及店家粉絲頁皆會註明當月公休日期，有要前往用餐的朋友，要再三確認以免撲空喔~

店家不怕大家吃，蔥末和香菜，直接整包放桌上，要吃多少自己拿。

海魚翅火鍋 菜單目錄

除了青菜以時價計價外，所有食材皆有明確標價。在冰箱的上方，也有貼上盤子註明價格~若要白飯或牛肉、羊肉的朋友，請直接告知店員即可！

※海鮮價格不定時異動，請以店家當天提供為主※

海魚翅火鍋主打新鮮海產為主，湯底偏適合煮海鮮類的清湯底，我們先拿扁魚熬湯頭增添風味，其它食材則依個人喜好或預算自取。

軟絲

超厚實又大隻的軟絲，一整隻$310(當天計價)真的不貴！因為食材新鮮，不用燙煮很久就可以吃囉~肉質厚實但軟Q，直接吃淡淡的鮮甜，搭配自調的沾醬金甲五賀呷❤

手工魚冊

編編超愛吃魚冊、魚餃或燕餃類的火鍋料。海魚翅火鍋提供的火鍋料，都是以手工為主~丟下鍋煮一下只要浮起來的手工魚冊，就是可以撈起開動的訊號啦！

芋頭

喜歡吃芋頭的朋友，一定要吃海魚翅火鍋的芋頭。因為先炸過，所以煮過的芋頭口感，就會變的很綿、很鬆~而且還非常有飽足感說！

海魚翅火鍋 店家資訊

🏡海魚翅火鍋
📮地址：高雄市茄萣區濱海路二段108號
⌚時間：平日16:00~23:00
⌚時間：假日15:00~23:00
☎電話：(07)690-8116
🚩粉絲頁：海魚翅火鍋

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主

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