以太坊官方钱包app下载安卓, http://www.xevara.com/author/lydia/ 分享臺(tái)南在地私房巷弄美食小吃景點(diǎn)活動(dòng)生活旅遊住宿資訊 Tue, 28 Feb 2023 18:43:33 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 http://www.xevara.com/wp-content/uploads/2023/05/cropped-20230519175045_11-1-32x32.png lydia0 , 作者 臺(tái)南美食地圖 http://www.xevara.com/author/lydia/ 32 32 138349687 臺(tái)南永康區(qū)美食》沒有地址的古早味什菜湯(雜菜)、懷舊的辦桌菜尾湯!『高雄仁武一級(jí)棒什菜湯』 http://www.xevara.com/mixed-vegetable-soup/ Sun, 19 Jul 2020 13:18:30 +0000 http://www.xevara.com/?p=28834 年紀(jì)增長對於古早味的美食反而越來越熱衷,尤其時(shí)代越進(jìn)步,美食的進(jìn)化也越來愈有新意,不少記憶中的古早味幾乎漸漸失傳了。像是小時(shí)候辦桌的菜尾湯,也就是一般人所稱的什菜湯(雜菜湯),確實(shí)已經(jīng)很少見了。 菜尾(閩南語),意指吃剩下的菜餚,現(xiàn)在也有人稱為什菜(雜菜)。那是以前的年代,普遍人家經(jīng)濟(jì)沒有很好,當(dāng)有筵席辦桌時(shí),主人家就會(huì)把剩下的菜湯跟羹肉等等,混合在一起,給吃宴席的人順手帶回家吃或是分送給鄰居吃, […]

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臺(tái)南學(xué)甲區(qū)美食》隱藏版中的隱藏版美食!很不一樣的古早味排骨飯!學(xué)甲『阿仁排骨飯』 http://www.xevara.com/xuejia-jen/ Tue, 07 Apr 2020 07:20:38 +0000 http://www.xevara.com/?p=25249 每次回鄉(xiāng)下都一定會(huì)來學(xué)甲吃美食,雖然學(xué)甲算是個(gè)不太大的地方,但隱藏的美食也不少。 像是我一直很愛也去過好幾次的學(xué)甲雞肉羹、學(xué)甲臭豆腐、永通虱目魚粥、還有一直撲空沒吃到的鹽酥雞跟古早味雞蛋糕。 今天要分享的這家算是隱藏版中的隱藏版,網(wǎng)路上似乎都還未有任何資訊,不過卻是學(xué)甲許多在地人都知道的美食。 這家店有人叫它為阿仁排骨飯或是學(xué)甲仁排骨飯,他們家的排骨飯絕對跟你想的不一樣,他們家的排骨是用盅蒸過的, […]

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