東區(qū)東門路二段上的恰凸恰泰式餐廳是有非常多不同菜色的泰式料理餐廳,口味上有接地氣微調(diào)到適合臺(tái)南鄉(xiāng)親的口味,加上環(huán)境舒適氣派,臺(tái)南美食地圖團(tuán)隊(duì)私下也帶家人來這邊用餐過好幾次,所以這家餐廳的餐點(diǎn)跟環(huán)境是我們相當(dāng)喜愛的。
【只要來店用餐,出示此篇臺(tái)南美食地圖的文章,就會(huì)招待老闆精選的十道菜色中其中的一道哦!】
不能與店內(nèi)活動(dòng)併用,優(yōu)惠只能擇一喔!
恰凸恰泰式餐廳在東門路上經(jīng)營(yíng)了這段期間生意已經(jīng)挺為穩(wěn)定,今天我們平日晚上來用餐也是幾乎客滿,等到快收店前才能好好拍上比較少人的店內(nèi)環(huán)境照,喜愛這家店的人看來越來越多了!
▲附上菜單
今天就是衝著新菜色的痛風(fēng)火鍋來的,恰凸恰泰式餐廳一直求新求變,越來越多樣化的選擇讓客人可以保持新鮮感,以往的經(jīng)驗(yàn)知道菜色都不少,我們決定點(diǎn)一個(gè)小痛風(fēng)組合再加點(diǎn)幾道菜一起吃。
▲小痛風(fēng)組合
小痛風(fēng)組合搭配綠咖哩鍋底,真的非常豐富,每個(gè)火鍋套餐都有附上兩碗香米飯跟兩杯酸甜恰當(dāng)?shù)牧_望子汁。
▲海鮮盤
海鮮盤非常澎湃!除了鮮美的扇貝跟淡菜,還有肉質(zhì)鮮甜的三點(diǎn)蟹,最精彩的就是有不同種類的蝦子!天使紅蝦肉最多也是肉質(zhì)較軟的;黑虎蝦口感扎實(shí)Q彈;藍(lán)鑽蝦則是鮮美風(fēng)味最為豐富;小龍蝦雖然不好剝殼,但是口感肥美脆彈。
▲肉盤
愛吃肉的也是有兩種不同的肉的肉盤,澳洲板腱肉口感扎實(shí)有咬勁肉味十足;西班牙梅花豬則是口感軟嫩油脂豐富;不同的口感任君選擇。
▲蔬菜盤
澎湃菜盤也確實(shí)澎湃,放上青江菜、高麗菜、番茄、玉米、紅白蘿蔔、豆腐跟菇類都相當(dāng)新鮮而非加工品。
▲綠咖哩火鍋湯底
綠咖哩的湯頭聽說人氣挺高的,喝來溫醇濃郁香茅味重,食材放一下就會(huì)相當(dāng)有味道,所以不需要沾醬,特別是豆腐更能吸滿飽飽湯汁。
▲泰式蝦鬆
主廚私房菜總是有出現(xiàn)新菜色,泰式蝦鬆利用高湯帶出了蝦泥的鮮甜滋味,搭配上爽口生菜使得在重口味的泰式料理當(dāng)中竄出的清爽菜色。
▲皇室咖哩蝦佐鍋粑
酥脆的鍋粑讓米香更為明顯,搭配上扎實(shí)口感的黑虎蝦,佐上咖哩,口味層次豐富,皇室咖哩也是綠咖哩,跟火鍋不同的是,火鍋的香茅味較重,而這道菜的風(fēng)味則是比較柔滑溫和。
▲月亮蝦餅
Jack最愛的月亮蝦餅,厚實(shí)的蝦餅本身口味就很好了,似乎又比之前更好吃了,外皮更為酥脆,厚實(shí)蝦泥的天然甜味爆發(fā),搭上店家自製梅醬酸甜涮嘴:
▲干貝海味XO醬
恰凸恰一直秉持著泰式料理的精神,迎合臺(tái)灣人多數(shù)的口味,做出在地人的泰國(guó)菜,就是希望大家吃的開心吃的習(xí)慣,在當(dāng)中不斷的求新求變,每隔一段時(shí)間總是有不同的新菜色可以讓老客人帶來驚喜感,現(xiàn)在還推出了干貝海味XO醬,炒菜、配飯、拌麵都很合適,可以吃到海味的鮮鹹風(fēng)味,大家都買了幾罐要送朋友。
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🏡恰凸恰泰式餐廳
📮臺(tái)南市東區(qū)東門路二段387號(hào)
⌚11:30~14:30、17:30~21:30
☎(06)208-1051
🖥粉絲團(tuán):恰凸恰泰式餐廳