臺(tái)南火鍋推薦小豪洲沙茶爐，創(chuàng)立於民國(guó)50年初。由第一代老闆向叔叔學(xué)習(xí)祖?zhèn)鞯z(mì)方沙茶醬，並為了紀(jì)念叔叔，故將叔叔名字命成店名~

臺(tái)南火鍋推薦?小豪洲沙茶爐

小豪洲沙茶爐發(fā)跡於中正路138巷內(nèi)，當(dāng)初創(chuàng)店不僅賣(mài)火鍋也有現(xiàn)炒，但因生意蒸蒸日上且為了維護(hù)品質(zhì)，決定只賣(mài)汕頭沙茶火鍋。最後收客至21:30

小豪洲沙茶爐 用餐環(huán)境

小豪洲沙茶爐中正店總店提供一、二樓用餐座位區(qū)，編編們到時(shí)正是用餐尖峰，店內(nèi)座無(wú)虛席、店外亦有許多顧客等待叫號(hào)入內(nèi)用餐！

店內(nèi)用餐免費(fèi)提供沙茶醬及高湯，並禁止攜帶外食！

小豪洲沙茶爐 菜單DM

入座後，服務(wù)人員會(huì)詢問(wèn)要豬肉鍋還是牛肉鍋及份數(shù)，先隨火鍋湯底上桌，其它餐點(diǎn)則會(huì)待點(diǎn)完餐後再依序上桌~

小豪洲沙茶爐火鍋湯底，使用豬大骨及蔬菜熬煮，再加入扁魚(yú)、蝦米慢滾的汕頭風(fēng)味，湯頭鮮甜甘醇好入喉~

臺(tái)灣豬肉

魚(yú)丸/魚(yú)餃/魚(yú)卷/魚(yú)冊(cè)/燕餃

花枝香菇蝦漿/山茼蒿

玉米筍/綜合菇

小豪洲沙茶爐 店家資訊

店名：小豪洲沙茶爐-中正總店
地址：臺(tái)南市中西區(qū)中正路138巷11號(hào)
時(shí)間：10:00~23:00(最後收客21:30)
電話：(06)220-4164
粉絲頁(yè)：小豪洲沙茶爐
官網(wǎng)：www.how-chou.com/
Google map：https://maps.app.goo.gl/CzSccbRHEf7LTr9o6
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店名：小豪洲沙茶爐-中山旗艦店
地址：臺(tái)南市中西區(qū)中山路111號(hào)
時(shí)間：10:30~23:00(最後收客21:30)
電話：(06)220-5777
Google map：https://maps.app.goo.gl/8J8DrecgYQuVdffLA

 

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