11點左右開始登記，中午12點開業，基本上開業就完售的墨玖拉麵sumiku，主打家系豚雞合湯拉麵。在麵友間墨玖拉麵可是『臺南秤代表』，意味著臺南給的量都超級澎湃，CP值特高~

臺南拉麵推薦?墨玖拉麵sumiku

老闆原是早期寶來軒最強店長阿緯，因疫情期間店內暫停內用而留職停薪，故而阿緯老闆萌生退意~直到與前東家達成協議，才自立門戶開了這間每日限量供應的墨玖拉麵sumiku。

墨玖拉麵sumiku 用餐環境

墨玖拉麵sumiku內用座位區採一字型的長吧檯桌，搭配高腳椅，並椅子下可放置物品。墨玖採自助式點餐機點餐，可依個人喜好選擇油量、鹹度及麵體軟硬~

有著『臺南秤代表』之稱的墨玖拉麵，一碗基本款的拉麵有豬叉燒肉、舒肥雞叉燒、整顆溏心蛋、波菜和三片海苔，還有可免費加麵，細麵、粗麵都可以！

原味雞豚白湯拉麵

好友選擇日本鹹、麵條較硬的原味雞豚白湯拉麵。濃郁的家系豚雞合湯底，因加入菠菜而降低鹹度也解膩的合拍~舒肥炙燒雞、豚肉都很優秀，還提供了免費加飯加麵服務，隨餐還有蘋果醋飲解膩。以一碗$260的配置來說，份量算澎湃~

墨玖拉麵sumiku 店家資訊

店名：墨玖拉麵sumiku 
地址：臺南市中西區民生路二段89號
時間：12:00~13:30︱17:30~19:30
公休：週一二四
粉絲頁：墨玖拉麵sumiku 
Google map：https://maps.app.goo.gl/GD2ptnf4dj2jnrnG9
※感謝好友田大授權圖文※

 

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