臺南小吃推薦公園路上的蔡家蚵嗲,下午2點半開賣的必吃下午茶點心。每一份蚵嗲都現點現炸,咬下幾乎爆開的料根本塞好塞滿,難怪排隊人潮多多!
臺南小吃推薦?蔡家蚵嗲
蔡家蚵嗲位在北區公園路上、451巷的路口轉角,每天下午2點半開始營業。現點現炸的蚵嗲有多種口味選擇,每一份都料好實在又大塊,通通只要銅板價!(週一固定公休)
蔡家蚵嗲 菜單DM
蔡家蚵嗲購買流程一律填單、付錢、等候叫號取餐。店家除了現炸蚵嗲外,也有肉嗲、鮮蝦嗲、綜合嗲和鹹粿、地瓜等餐點~若需要辣椒醬,記得打勾就好囉!
老闆依單號陸續幫客人現做現炸蚵嗲,先上一層粉漿、再舖上高麗菜和韭菜,最後再放上蚵仔、鮮蝦和肉等客人點的品項主食,最後再裹上粉漿就入鍋油炸~
肉嗲/蚵嗲(多蚵)
現炸出爐的肉嗲和蚵嗲好燙手也好燙口丫~但是再燙還是停不了口的想一直吃,因為料好實在每一口都超滿足?
蔡家蚵嗲 店家資訊
店名:蔡家蚵嗲
地址:臺南市北區公園路453號
時間:14:30~19:00(賣完提早打烊)
電話:(06)2818629
公休:週一
粉絲頁:蔡家蚵嗲
Google map:goo.gl/maps/GEwj8RhMhEmQUMqEA
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評分者:臺南美食地圖
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