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臺南南區美食

臺南燒烤推薦「無名炭烤(優福加水站)」!獨家醬料+碳火慢烤近30年的在地飄香美食,還沒開攤就排隊

2023-03-06
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臺南燒烤推薦金華路和鹽埕路口三角窗的無名碳烤(優福加水站),經營27年還沒開攤就排隊的在地知名燒烤!一開賣雞心、雞翅、雞屁股(七里香)就秒殺,不早到真的買不到。

臺南燒烤推薦?無名炭烤(優福加水站)

這間無名碳烤(優福加水站),可是在地超知名的燒烤美食。雖然18點開賣,但往往5點多顧客就在現場排隊等候。老闆說每天準備一定數量販售,賣完就休息~固定休周日、周一、周四。

每一個鐵盤都是現場排隊顧客所購買的燒烤,必買雞心、雞屁股和雞翅膀,米血和甜不辣也很推薦,大家至少都是十串起跳的購買。

每一個鐵盤都會有號碼牌,老闆會告知號碼,烤完叫號取餐再付款。

無名炭烤(優福加水站) 菜單DM

無名碳烤(優福加水站)只賣雞翅、雞屁股、雞心、雞腱、甜不辣和米血共六樣食材。而且攤位上可見老闆也慢慢交由兒子接手,就是要讓這老顧客都愛的好味道傳承下去~

雞翅/雞屁股/雞心

雞翅從生慢慢烤熟,邊烤邊刷老闆特製的獨家醬汁,最後再噴上檸檬汁,一口咬下鹹香微甜帶炭香太美味?雞心對半切開好吃有嚼勁、雞屁股(七里香)軟Q微焦香太下酒!

甜不辣/米血

手工甜不辣Q彈好吃、米血烤的入味飽含炭火香氣很可以!

無名炭烤(優福加水站) 攤位資訊

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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評分者:臺南美食地圖
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