臺南聖誕大餐推薦Dotch Bistro兜齊餐酒館，提供肋眼牛排、戰斧豬、烤春雞、地中海風味海鮮等主食選擇的耶誕大餐！有餐前麵包、沙拉、濃湯、甜品和飲料等等的聖誕節大餐，是夫妻/情侶(情人)約會吃飯的甜蜜餐點首選~

臺南耶誕大餐推薦?Dotch Bistro兜齊餐酒館

結合法式與義式料理的Dotch Bistro 兜齊餐酒館，除了特殊節日推出專屬餐點外，也有客製化商務會議便當，及義大利麵、燉飯、早午餐，和排餐、調酒等私房料理！享受主廚特製餐點再來杯專屬調配的微醺妹酒，幸福原來就是那麼簡單?

• 預約/訂位?(06)2144720

Dotch Bistro兜齊餐酒館 聖誕大餐目錄菜單

兜齊餐酒館提供四種精選主菜(擇一)，搭配餐前麵包、冷前菜、嚴選湯品、熱前菜、甜品和飲品等多道料理組合的耶誕大餐！即有儀式感又美味的約會餐點限量訂位中~

燒烤紐西蘭頂級肋眼牛排

採用頂級紐西蘭肋眼牛排，建議熟度5分熟，最能吃到牛排的香氣及肉汁~

爐烤戰斧豬排佐紅酒焦糖蘋果醬

使用了足重300克以上的溫體戰斧豬排，吃起來肉質軟嫩~搭配主廚特調的焦糖蘋果醬汁，酸甜口味搭上豬肉鹹香非常對味~

餐前麵包-白蘭地火燒蝦奶油醬搭手作麵包

選用當天市場現剝的火燒蝦，加白蘭地及鮮奶油做成的火燒蝦奶油醬汁，搭配手工麵包鹹香美味~

冷前菜-燒烤沙嗲雞肉南洋沙拉

使用南洋沙嗲辛香料醃製而成的雞肉，吃起來可以感受到濃濃香料風味~搭配南洋風的醬汁及生菜，非常開胃的一道沙拉。

嚴選湯品-炙燒北寄貝烤香澄南瓜濃湯

採用生食等級的北寄貝，透過炙燒增加香氣，並且保留本身的甜味，搭配上濃郁的南瓜湯及柳橙的酸香。

熱前菜-義式茄汁燉肉丸子烤櫛瓜

溫體的豬絞肉加入各種香料捏製成肉丸子，再加上燉煮的茄汁肉醬，放入櫛瓜及起司焗烤。

甜品-香澄酒草莓醬佐波森莓手工冰淇淋

紐西蘭波森莓製成的冰淇淋，帶點酸及紐西蘭高級乳源做成的冰淇淋，搭配自熬的草莓醬汁，甜酸可口的餐後甜點~

飲品-草莓粉紅乳酸泡泡/桃香蘋果茶

以可爾必思及新鮮草莓特調的草莓粉紅乳酸泡泡，酸酸甜甜非常少女心~甜香風味的桃香蘋果茶，甜甜的桃香伴隨淡淡蘋果香的風味，雅緻順口。

Dotch Bistro兜齊餐酒館 店家資訊

Dotch Bistro兜齊私廚餐酒館
地址：臺南市東區大同路一段111號
?時間：11:00~15:00︱17:00~21:30
?電話：(06)2144720
?公休：週三
粉絲頁：Dotch Bistro 兜齊私廚餐酒館
Google map：https://goo.gl/maps/6qna39smTGtgVsTZ6

 

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