臺(tái)南滷味最新的選擇「池記東山鴨頭&池記滷味」，一鴨兩吃雙享受！最低只要10元銅板價(jià)，是晚餐、宵夜或小酌的最佳小吃選擇~

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臺(tái)南東山鴨頭?池記東山鴨頭&池記滷味

早期擺攤於永康南工夜市的池記東山鴨頭&池記滷味，沿續(xù)東山外婆的道地美味，新推出獨(dú)家滷味，讓不愛吃油炸食物的朋友多了美食新選擇喔！配合政府防疫政策

• 現(xiàn)金/行動(dòng)支付(Line Pay)
• 消費(fèi)滿百集點(diǎn)送商品
  
• 與兩大外送平臺(tái)合作

臺(tái)南東山鴨頭推薦?池記東山鴨頭&池記滷味菜單

池記東山鴨頭&池記滷味最低只要$10元，乾淨(jìng)的櫥窗裡整齊放置各式食材，新鮮美味看得見！並且配合兩大外送平臺(tái)，不用出門在家也能吃到現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的美食好享受~

池記東山鴨頭&池記滷味一律現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，使用的油都是每天更換，並且選擇耐高溫的好炸油！並且炸完一定會(huì)再用脫油時(shí)去油呢~若遇人多或滿單時(shí)，還請(qǐng)耐心等候。

最後撒上店家特製的胡椒粉，東山鴨頭最重要的一味就是胡椒粉丫~

沿用東山鴨頭滷汁製作的滷味，可選擇原味或辣味兩種。編編選擇大人小孩都能吃的原味，如果吃不完也可使用微波、電鍋或氣炸鍋等加熱~

臺(tái)南美食推薦?池記東山鴨頭&池記滷味外帶/外送

池記與兩大外送平臺(tái)合作，提供外送或外帶服務(wù)~也有另外販?zhǔn)劾鋬霭庹呖汕⒌昙?(06)201-8882

池記東山鴨頭

獨(dú)家滷汁滷的入味再油炸、切半、灑胡椒粉的東山鴨頭，切對(duì)半的鴨頭色澤誘人，是好友吮指回味的最愛?

鴨舌

喜歡吃東山鴨頭的朋友一定不能錯(cuò)過鴨舌！小小一隻嚼勁十足，滷的入味再炸過超可口，加辣的話就是一道超讚的下酒小菜?

米血

米血滷的軟Q不會(huì)太硬並且有入味，編編和JACK都蠻喜歡~

包蔥豬大腸(人氣推薦)

整隻青蔥塞進(jìn)滷大腸裡，油炸後再切成一口大小~加熱過的青蔥香都包在大腸裡超讚！

無皮鴨脖子

很有肉的鴨脖子，炸的有點(diǎn)焦酥的紮實(shí)口感，是讓大家直接用手拿著邊啃邊轉(zhuǎn)圈的吮指部位~

鴨皮

略厚實(shí)且入味好嚼，而且不會(huì)讓人覺得像咬橡皮筋般的「潤(rùn)」的鴨皮很可以呢~

四季豆/玉米筍

適時(shí)的點(diǎn)些四季豆和玉米筍等綠色蔬菜，飲食均衡也較不膩口~

池記滷味

如果不喜歡吃油炸的朋友有口福啦！使用獨(dú)家滷汁魯製而成的池記滷味，有原味和辣味兩種選擇~

鴨頭

魯?shù)娜胛兜臇|山鴨頭鹹甜軟透，拌入店家特製的辣椒讓人欲罷不能~

鴨翅

喜歡啃鴨翅的朋友別錯(cuò)過，鹹鹹微甜的醬汁配上辣椒好開胃~

鳥蛋

小小一顆鳥蛋也是滷的很夠味，軟Q的口感一口一顆剛剛好~

豆包

吸飽飽滷汁的豆包切成長(zhǎng)條狀，鹹鹹甜甜的紮實(shí)口感好滋味~

樓梯干

滷的軟Q的樓梯干，是吃滷味必點(diǎn)的美食之一！

杏鮑菇

切成一口大小滾刀狀的杏鮑菇，軟Q鹹香的口感是喜歡吃香菇的編編最愛?

池記東山鴨頭&池記滷味店家資訊

最低只要10元起的「池記東山鴨頭&池記滷味」，早期在永康南工夜市販?zhǔn)蹟?shù)年，後移回住家車庫裡。承襲東山外婆的道地口味，不用到白河或東山就能吃到巷弄美食超幸福

池記東山鴨頭&池記滷味
地址：臺(tái)南市永康區(qū)大橋一街223巷70號(hào)
?時(shí)間：16:00~22:00
?電話：(06)201-8882
?公休：每週日公休
粉絲頁：池記東山鴨頭&池記滷味

 

有關(guān)美食、服務(wù)、活動(dòng)等體驗(yàn)論述皆為作者個(gè)人看法僅供參考

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