到底是哪一間果汁好喝到

可以讓Ayumi都能閉上雙眼了XD

答案就是Jiang Zhi醬汁

這是一家打破傳統(tǒng)思維的新鮮果汁店

這也是我對(duì)他的第一印象

會(huì)知道這家店

是因?yàn)榍皫滋煳业哪樣押脦讉€(gè)都PO

這家的果汁

它的可愛(ài)醬料造型罐裝外型超吸引我

一開(kāi)始我也沒(méi)多想

還真的以為就是單純的番茄、鳳梨汁這樣

只是外瓶單純是矚目這樣

沒(méi)想到我錯(cuò)了～～～

等等單一介紹再來(lái)說(shuō)為什麼XD

然後他附的紙吸管也很可愛(ài)

跟果汁顏色是搭配起來(lái)的

看我介紹的小影片

?Tomato Juice NT$120

其實(shí)我小時(shí)候很討厭喝市面上賣(mài)的瓶裝罐番茄汁

但是我小阿姨因?yàn)樗旧砭秃軔?ài)喝番茄汁

所以小時(shí)候算是半強(qiáng)迫的被她說(shuō)服試飲過(guò)

镸大之後知道喝番茄汁對(duì)身體有滿多益處的

所以漸漸的變成也滿喜歡喝的

Jiang Zhi真的是顛覆我對(duì)傳統(tǒng)果汁的刻板印象

以番茄湯做基底

再加入了四種番茄

帥哥小番茄黃金416小番茄、迷你小番茄

再使用覆盆子、現(xiàn)榨檸檬汁

做鮮度提升及口味延伸

接著再加入甘梅粉點(diǎn)綴層次

最後加上少量番茄醬讓整體的番茄風(fēng)味及細(xì)節(jié)感和層次

的確喝起來(lái)跟我自己以往喝過(guò)的新鮮番茄汁也是有差異

多了濃稠還有不同的層次感

感覺(jué)如果你是不敢喝番茄汁的人

喝了Jiang Zhi所創(chuàng)意研發(fā)出來(lái)的這款番茄汁

也許會(huì)從此愛(ài)上也不一定呢

Pineapple Juice NT$ 80

使用自己調(diào)配的鳳梨茶做基底

再加入臺(tái)灣驕傲的關(guān)廟新鮮金鑽鳳梨

加上些許梅粉及椰漿和現(xiàn)榨檸檬汁

使口感達(dá)到一個(gè)更棒的層次及鮮度提升

最後再加入龍眼蜂蜜及黃芥末醬

使口感更加綿密、細(xì)緻

讓香氣及口感都提升到

我想看到這裡的讀者

應(yīng)該跟我一開(kāi)始聽(tīng)到店家說(shuō)

有加入黃芥末醬很傻眼

還回他:你確定嗎?!

心想說(shuō)可以不要玩食物嗎XD

結(jié)果拿來(lái)喝第一口的時(shí)候

你確定有加黃芥末醬嗎?

一點(diǎn)都沒(méi)被發(fā)現(xiàn)到

反而我覺(jué)得真的鳳梨味更提升到很明顯耶

也是會(huì)讓人忍不住一直喝一直喝

真的沒(méi)兩下就見(jiàn)底了XD