【嵐山熟成牛かつ專売】愛好Choice牛肉的澎湖人有口福了！
美味的炸牛定食、堆疊成肉山的豬肉定食、去骨的赤味噌雞腿肉定食，味美料好丫?????~
※即日起至107.6.21止，持三日內機票🛩票根，就可享有『滿千送百』的優惠喔^Q^！※
※店家提供20多人包場服務，不論是商務用餐或是家族聚餐，皆歡迎洽詢店家喔?☎(06)927-0088※
▲店門口前的白色燈籠及木質風格，讓編編在馬公陽明路上很好辨認~(編編實在是個路癡，出門沒有GOOGLE MAP一整個就分不清東南西北了XD)
玻璃櫥窗內擺放著一塊塊牛肉原塊，讓內用的狼客知道吃下的可是真的原肉而非組合肉喔^^
▲踏入店內被座無虛席的盛況驚到！(安捏，是不是要等很久？)
服務人員確認人數後，即帶編編及JACK到地下一樓入座？！(哇！地下室也有用餐區，真真別有洞天的說~)
(店家有提供多人包場服務喔^^)
▲翻開目錄，主要以牛肉、豬肉及雞肉共八樣主食，再搭配茶飲及小物~
▲桌上擺放調味料及各式牛肉享食的介紹~
▲旁邊放置的熱麥茶及赤味噌湯，供客人免費自行取用~
編編跟JACK點好主餐後升級套餐的飲品【阿里山高山茶】【阿里山金萱】
隨飲品附上的高腳杯真是閃蝦編編的眼👀(要不要喝個茶都那麼有氣氛丫>///<)
▲嵐．炸牛食【炸美國特選級USDA Choice無骨牛小排】
牛小排店家出餐前，先炸至三分熟再切片後端出~接著由放置桌上的小鐵板，依個人喜愛煎至喜歡的熟嫩度~
粉嫩粉嫩的牛小排，肉質軟嫩沒話說~不論是沾麻醬、蛋液或玫玫鹽等，風味皆有不同的美味表現。則隨餐附上的高麗菜絲亦可跟店家續盤喔！
▲嵐．爆肉山丼定食【赤味噌豚五花定食】
豬五花先用赤味噌醃漬入味，依客人點餐後才開始煎製~
入口軟嫩帶汁的豬五花飽含赤味噌的鹹香風味，舖底的白飯則淋上店家特製的鹹甜醬汁，每一口吃來都是滿足的美味口感呢！
▲嵐．職人丼定食【銷魂赤味噌雞肉丼飯】
去骨大雞腿肉先醃漬24小時入味後，才現點現製作~因為雞腿肉很是厚實，所以從點餐到出餐需等候20分左右喔！
軟Q帶鹹的赤味噌雞腿肉，其迷人的風味與淋上飯醬的壽司米，一整個就是讓人分分鐘滅食的美味丫?ζ*?ε?*ζ?
▲嵐．揚物小皿食【黃金泡菜】【日式唐揚雞】【和風炸豆腐】
▲【和風炸豆腐】(升級套餐小菜$60補差額)
軟嫩的雞蛋豆腐，表面炸的香酥~上桌前即淋入和風醬，鹹甜軟香帶著海苔的風味，吃來外酥內軟呢^^
▲【日式唐揚雞】(升級套餐小菜$60補差額)
用濕粉將雞肉完整包覆後油炸！外衣的脆彈與雞肉的Q軟，好嚼易食~擠些新鮮檸檬汁，亦有不同風味呢*∩_∩*
▲【黃金泡菜】
爽脆甜香略帶辣勁的泡菜，在較重口味的丼飯定食中，神來一筆的清爽解膩感呢???*
▲【嵐山熟成牛かつ專売】用簡單的調味來呈現食材最原始的風味~
編編每一口都吃的是驚喜連連！嗜肉族有來澎湖的話，真的蠻推薦來品嚐看看的唷😋
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嵐山熟成牛かつ專売
時間：週一到週日11:00~14:30︱17:30~21:30
訂位專線：(06)927-0088
粉絲頁：嵐山熟成牛かつ專売
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