別看長北街短短一條,或許是鄰近市場之故?!這邊臥虎藏龍的美食不少,來介紹這家食尚玩家也有報導過的巷弄銅板美食【古早味香腸大腸、甜不辣】。這家之前經過都一直想來吃吃看,有次小企鵝放學買了關東煮回家吃,覺得價位&口味都還不錯,就找一天來吃其他的餐點。
這家古早味的大腸應該是手工的,所以大腸的形狀也較不固定,香腸是自製的,也能夠整串販售。
除了炭烤香腸、大腸外、也有烤甜不辣&黑輪等,還有一些黑白切的冷盤小菜。
關東煮在一旁很大爐,自己拿盤子夾取要吃的,若要烤香腸跟大腸,會隨後送上再跟關東煮算錢(算竹籤價格)
除了冷盤小菜單價較高外,六串關東煮+大腸&香腸各一條,花費110元,還算可以接受的價格。
下午有點小餓不想吃太多的話,關東煮夾個2-3串也只要20~30元,蠻經濟實惠的,臺式下午茶就是這樣樸實而無華XD
香腸跟大腸的配菜也比一些香腸黑輪攤的來得豐富,多了小黃瓜跟薑片,他們家的香腸有種特殊味道,說不上來,但很涮嘴,搭配小黃瓜降香腸的膩嘴剛剛好,大腸很Q很香,黑輪米血就是中規(guī)中矩沒啥好挑剔的。
臺南很多這樣的黑輪小攤車跟小店,非常適合下午止飢吃吃。
古早味大腸香腸、甜不辣
電話:0916-873623
地址:臺南市北區(qū)長北街20號
營業(yè)時間:10:30-18:30
公休日:每周一
本文駐站編輯:企鵝
臺南.業(yè)餘的美食部落客-肥油太厚-鵝娘的後宮
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