位在頂太子沙淘宮前榕樹下的「沙淘宮菜粽」，自民國三十八年販?zhǔn)壑两瘢祥浶φf，在這兒不知不覺已經(jīng)賣了70多年~

沙淘宮菜粽

老闆每天凌晨開著箱型車，架竹子搭起帳篷，賣完則收攤返家，日復(fù)一日。

自古以來，月桃就深深具有民俗味，端午節(jié)前後正是月桃盛開時，昔日農(nóng)家用月桃莖狀的葉鞘，曬乾後編製成草蓆或做繩索；用種子做「仁丹」；又用月桃葉包粽子。

菜粽

用月桃葉包裹的菜粽，軟糥Q彈花生飽滿，搭配醬汁和味噌湯，就是一份簡單又美味的傳統(tǒng)早餐~亦是老臺南人記憶中無可取代的味道❤

味噌湯

🏡沙淘宮菜粽
📮地址：臺南市中西區(qū)西門路二段116巷
⌚時間：05:30~09:00
☎電話：(06)258-3211
※感謝好友田大提供資訊※

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