好一陣子了，應該是一年半前有在網路上看見這間麵店的食記，這小店的粉絲頁也是在當時成名後成立的，目前似乎有意發展加盟或擴大營業的樣子。

以前我在復國二路買房子，當時這間店面，記得是家生意很好的自助餐，何時變成麵店了我是真的渾然不知。

當時的食記，一碗牛肉麵是90元，肉大約六塊，部位看的出是美或澳的牛腱心，麵條也是手工拉麵麵條，搭上滿滿蔥花，看起來頗為好吃，自然也在心中留下深刻印象。再加上店家一直都有用那食記贊助臉書廣告，所以生意一直不錯。

就讓我和牛霸來嚐嚐看吧。

叫了兩碗麵，一碗牛肉麵，一碗肉排麵，十顆韭菜水餃、一碗餛飩湯與一堆魯菜。

重點的牛肉麵，麵條己不是之前食記寫的手工麵條，價格也漲了十元來到一碗一百，肉也不一樣了，份量和部份似乎都有落差。

湯頭有洋蔥的甜，但卻有點濃稠，正常的牛湯不會這般稠，稠度不像勾芡，而是除了豆瓣的味道外，最重的就算是蕃茄醬的味道，希望我的味覺沒有出錯。

水餃的餡還不錯，但皮就稍嫌鬆散，另碗肉排麵的排骨尚可，麵條也是普通的意麵，肉燥也是很平常的味道。

魯味叫了一堆，發現沒賣完又冰的雞腱，其它的不說了，好不好吃我不知道，那個放在魯味檯旁的辣椒醬還不錯。