每到逢年過節(jié)或特殊節(jié)日時(shí)，總會(huì)想到餐廳吃美味的料理！編編看格友們說仁德就有好吃的土雞，而臺(tái)菜又是編爹的最愛，二話不說車子開了載上編爹，一車子人來到了【天美土雞城】(原86美土雞城)吃好料啦^Q^~

※父親節(jié)、母親節(jié)等特殊節(jié)日或連假，建議提前預(yù)訂喔！還有桶仔雞🐔，也是要提前預(yù)訂才會(huì)有的啦※

【影片欣賞】

▲從86快速道路下仁德/上崙交流道，第一個(gè)路口迴轉(zhuǎn)走橋下便道，再遇路口前即見一迴轉(zhuǎn)道轉(zhuǎn)入，就看見在86快速道路下面的【天美土雞城】(原86美土雞城)大門囉^Q^

餐廳外超寬敞的腹地可停車，車開進(jìn)來時(shí)綁在樹林裡的狗兒超精神的熱情歡迎狂吠@@…?

▲【天美土雞城】(原86美土雞城)營業(yè)時(shí)間有下午休息時(shí)段(14點(diǎn)到17點(diǎn)休息)，建議前往時(shí)先電話聯(lián)絡(luò)避免撲空喔~

店內(nèi)所有的雞料理，一律都是使用18週大小的土雞，其鮮嫩又彈牙的肉質(zhì)及湯汁，是店家最最推薦的拿手招牌菜喔?(﹡?﹀?﹡)?

▲即然來到標(biāo)榜土雞城的餐廳，雞湯必不能錯(cuò)過！【刺仔雞湯】

一端上來即飄著中藥香味，澄色的雞湯裡放著多樣的中藥材，適合一年四季溫補(bǔ)進(jìn)食的湯品喔！

刺仔學(xué)名”金合歡”，刺仔雞是來自平埔族的傳統(tǒng)菜餚！其微特殊的風(fēng)味與湯裡的中藥相呼應(yīng)成溫潤順喉的雞湯呢😋

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▲【手工麵線】

加了雞油的手工麵線超級(jí)香的說♥?♥(一整個(gè)都餓了起來XD)

濃香的雞油麵線味道真的超讚！混著蒜酥蔥，香氣更加突顯誘人呢~

▲【涼拌山豬皮】

拌的入味的山豬皮，口感薄且Q彈非常有咬勁！最先竄出的蒜香味，與隨後爽辣的滋味交互融合成非常開胃的一道涼拌前菜?????

▲【薑爆雞】

炸的非常香酥乾的雞肉及薑片，在吃雞肉時(shí)可搭著薑片一同入口，其薑香帶著鹽酥的焦香風(fēng)味很下飯！

因?yàn)檎ǖ妮^偏乾香，所以就算放冷再吃也不會(huì)讓人覺得油膩呢?≧?≦

▲【金莎豆腐】

將雞蛋豆腐切成一口大小的丁狀，油炸後與鹹蛋黃交織披成一顆顆帶著鹹香氣的金黃外衣~

其店家特選的鹹蛋黃香氣濃郁，讓每一口豆腐都帶著綿沙細(xì)緻的濃厚風(fēng)韻！?ζ*?ε?*ζ?

▲【豆乳雞】

先用腐乳抓醃的雞肉，醃的入味~隨著點(diǎn)菜後酥炸的雞肉，每一塊吃來都焦酥鹽香並有著淡淡的豆乳香喔！

放到冷冷的吃也不會(huì)油膩哩?(′?`?)

▲【海鮮豆腐煲】

似蟹黃膏的豆腐煲，看似濃郁吃來卻意外的清爽！以雞蛋豆腐為主，加入花枝、蝦仁、甜豆筴，讓整體風(fēng)味更有層次呢^^~

▲【地瓜葉】

闆娘自家種的地瓜葉，絕對(duì)無農(nóng)藥的有機(jī)蔬菜，且每一根葉菜更是嫩脆不已~

放入大蒜、豆豉大火快炒，脆嫩爽口的滋味很是下飯！???*

▲【天美土雞城】(原86美土雞城)從湯底的自熬、自種的蔬菜、純雞油的手工麵線等，所有的料理都非常用心~

很有傳統(tǒng)古早味的媽媽手藝！非常適合闔家大小，團(tuán)體聚餐的一間臺(tái)菜餐廳喔?(?~▽~?)?

可惜編編們因?yàn)闆]有先向餐廳預(yù)訂，這次沒吃到桶仔雞.·′ˉ`(>▂<)′ˉ`·.下次定要訂好再來嚐嚐的啦😜

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【天美土雞城】(原86美土雞城)

地址：臺(tái)南市仁德區(qū)上崙里崑崙路502巷8號(hào)

時(shí)間：週二到週日11:00~14:00︱17:00~21:00

訂位專線：(06)270-8778

粉絲頁：天美土雞城 – 原86美土雞城

公休日：每週一公休

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