新化下午小吃有哪些美味呢?
趁著假日又騎車來到新化老街逛逛～
也剛好是年初大活動之一2020新化老街年貨大街開幕！
雖說這樣年年來報到也發現店家有些賣的點心滿特別的.
逛完.時間也來到下午一二點騎車到周邊吃小吃囉.

夏立克綠豆沙專賣店（新化店）

這間網上查查才發現是從臺中豐原下來的連鎖綠豆沙專賣店.
第一次看到這個品牌.
而且店面就位在新化老街斜對面.
相當顯眼旗子和招牌.
逛個馬路就來買杯嚐囉！

夏立克綠豆沙專賣店賣的飲料也很簡單.
最招牌品項就是綠豆沙.再看個人喜好添加牛奶.
另有紅茶、奶茶、楊桃汁等飲品.
品項就直接看旗子上面的價格吧！
價格跟市面綠豆沙差不多.

直接整桶綠豆冰沙再挖到杯子裡面.
我們直接點一杯綠豆沙中杯的試試.

綠豆沙（Ｍ）$35

夏立克的綠豆冰沙大口吸進嘴裡還滿綿密的.
而且綠豆香氣很足.
甜度上覺得還可以.溶化之後就會變得比較甜一點.
這杯我們都還滿喜歡的～

下次再經過店裡再買杯有加牛奶的吧.
在臺南市區也有不少間分店.
大家可以上網查查.
找間就近的買一杯沁涼一下吧.

【夏立克綠豆沙專賣店（新化店）】
時間：08：00～21：00
公休：無
電話：（06）590-3878
地址：臺南市新化區民生路67號
粉絲團搜尋：夏立克綠豆沙專賣店 新化店
（18JAN20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

新化燒餅

店址就位在新化街役場的忠孝路對面.
多年以前來買過.印象中口感和味道挺喜愛的.
後來經過都得排隊就默默騎走.
這次心血來潮想說剛開店應該不會等太久.
直接點二份.原味和加蛋各一份.

新化燒餅營業時間下午二點開賣.
賣的品項就是原味和加蛋.
是否加辣再跟阿姨說.

一到店裡先到攤前拿號碼牌.
然後跟阿姨說號碼和點餐.
接下來～就可以到一旁慢慢等待啦！
我覺得這作法很棒.也可以不用一直等在攤前.
如果過號.燒餅會先包好放旁邊.不用擔心哦.

所以趁著燒餅起鍋的時間～
我們前往下一攤【葉麥克炸雞】來買我愛的地瓜薯條囉！

新化燒餅和葉麥克炸雞都在同一條路上.
從店面左邊直走.騎車不用一分鐘～
而且葉麥克炸雞也是排隊人氣店家啊！

我們拿到46號.
現場看著阿姨不手軟的包著滿滿蔥肉餡料入麵糰裡.
每一個都好飽滿大顆.
接著下鍋慢慢油煎滋滋作想都令人流口水了.

回來取餐.剛好就輪到我們46號.
整個時間也抓得太剛好.

只是燒餅照片不見了.
大家直接透過照片看看正在滴油的燒餅吧.

其實他們家的燒餅就是蔥肉餅.
餅皮咬起來很Q軟.不會太油膩.
剛炸好溫度高要小心燙口.
裡頭有著蔥肉的鹹香滋味.
是好吃的新化獨特燒餅哦！

【夏立克綠豆沙專賣店（新化店）】
時間：14：00～17：00
公休：無
電話：0919-318-190
地址：臺南市新化區忠孝路52號
粉絲團搜尋：夏立克綠豆沙專賣店 新化店
（18JAN20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

葉麥克炸雞

距離上一間「新化燒餅」大約車程一分鐘.
經過就能看看鐵皮屋下大排隊的情況.
這畫面只要一開店就是這樣的熱鬧光景.

這次過來還發現了一樣新商品 – 雞排.

靠近餐檯時就會問你要哪些炸物.
直接點餐就可以～
是否加辣也要提前告知哦.
我覺得雖然現場忙到不行.
但他們的態度都還不錯.

餐檯內隨時都有炸好的雞翅雞腿上桌.
光是用看的就覺得樣樣都想吃.
什麼減肥.都先拋腦後了.

這次就來分享新品 – 大雞排.
價格有點忘記.跟一般雞排價格差不多.

它超級大片的啦～
而且可以看到是有厚度的哦.
大口咬下直沖熱氣～熱呼呼的超級燙口.
雞排肉質非常嫩口也相當多汁.
口感是很濕潤帶著雞肉的甜味.
外表炸的酥酥脆脆的皮也好好吃.
灑點辣粉更是提味～

不確定口味如何?所以先嚐先買了一塊.
吼～太惋惜只買一塊啊！
我們二個人都不管燙口現場大口吃.還搶了起來~
如果再買的話.還要再重新排隊啊！
看看現場湧入更多排隊的人潮.
二人默默騎機車下次再買囉～

別忘了.我們還有燒餅在等著我們取餐呢！

噢！這回吃到的大雞排真是太驚喜了啦！
除了我愛的梅粉地瓜薯條.
下次必買又多了一樣大雞排.只是數量有限.
想吃就要早點到.

🔺想知道更多美味分享的朋友可以閱讀之前分享文.
臺南新化區【葉麥克炸雞】高人氣的新化排隊美食.炸物多樣酥脆香濃.最愛甘梅薯條的酸甜滋味

【葉麥克炸雞】
時間：14：30～18：30
公休：不定時公休
電話：0953-477-901
地址：臺南市新化區忠孝路116-1號
粉絲團搜尋：葉麥克炸雞
（18JAN20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

張家麵店

連吃了二家經典人氣在地小吃.
總算要來吃正餐了啦！
下午大多休息的店家.
這家也是當地數十年的老饕級老店.
外觀非常不起眼～營業時間超長.

開車過來附近停車就找個白線吧～
你看看～
他們家直接包辦了當地早餐、午餐、晚餐.
隨時想吃都可以.

如果遇到星期一和國定假日.
要特別注意只開到四點.

室內用餐環境就是很簡樸的鄉下餐館空間.
這個時間大約是下午三點半左右.
竟然還這麼多人在吃～
原來在地人都是把吃麵當下午茶啊！

一進門的右手邊有各式滷味自己夾取.

榨菜肉絲乾麵 $45

它們家的麵條有細、寬選擇.
忘記我們點的是哪一款了.

除了他們家的麵條是麵食關鍵.
最厲害是沙茶特製醬汁.
直接是放在麵條底下～

乾麵裡面有榨菜、肉絲、青菜.
跟著麵條一起攪拌均勻.
拌著拌著.底層的沙茶香氣也飄在空氣中.
味道不刺激就是很溫和的沙茶風味.

攪拌過的乾麵吃起來很Q口感很喜愛.
麵條彈牙的口感中也帶些一點嚼勁.
在口中嚼著嚼著更透出濃濃的香氣.

再搭配榨菜一起吃.
多了一點脆口酸香的層次感.

餛飩湯 $25

湯頭喝起來淡淡的.
皮薄透搭上鬆散肉臊餡並不是特飽滿的路線.
當天湯品就不是很合口味.

來到新化的午後～
可以吃小吃、吃正餐！
當然走走老街裡頭也能發現許多經營許久的好味道美食哦！
新化老街～放假就來逛逛感受懷舊氛圍吧.

【老張麵店】
時間：07：00～19：00
公休：不定時公休
電話：（06）590-6462
地址：臺南市新化區民生路67號
（18JAN20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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