臺南東區(qū)美食》吃。臺南｜東區(qū)?千層蛋糕?輕食?午茶「芙烈達(dá)千層蛋糕」。

2020-05-06

芙烈達(dá)Friend千層蛋糕於2008年成立，爬文完發(fā)現(xiàn)店家似乎有更改營業(yè)地點，現(xiàn)在位於東區(qū)文化路不很熱鬧的住宅區(qū)，要開在這個地方就要靠產(chǎn)品CP值來取勝，目前門市有提供下午茶、輕食、無線網(wǎng)路服務(wù)，小高來的感覺門市生意普普，據(jù)說店家主要是做網(wǎng)路團(tuán)購為主。

門市並沒有什麼裝潢。

今天門市只賣原味千層與焦糖千層。

雖然餐點還算是平價，但小高去買時門市完全沒有客人。

千層蛋糕的售價算是中上價位。

焦糖千層100元。

使用焦糖與卡斯達(dá)製成。

背面拍一張。

算一算約有32層蛋皮(再繼續(xù)分享千層下去小高眼睛要脫窗了啦…)，側(cè)面看上面焦糖厚厚一層，每層的蛋皮是屬比較厚一點，口感比較有吃到蛋皮的層次，但就沒有入口即化濕滑的口感，但整體蛋皮Q彈還不錯吃。

原味千層90元。

原味千層，口感相當(dāng)平順，味道也蠻細(xì)緻好吃。

算一算還是32層蛋皮，每層的蛋皮是屬比較厚一點。

背面拍一張。

蛋皮層次比較明顯還算好吃。

樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：芙烈達(dá)法式千層蛋糕，樂天小高把他歸類於，蛋皮口感比較明顯的千層蛋糕，所以就沒有入口即化濕滑的口感，一片90元起跳價格偏貴，小高個人還是比較喜歡，深藍(lán)、瑪琪朵朵、與亞堤法式千層蛋糕，就以CP值來講我個人認(rèn)為，目前還是亞堤法式千層蛋糕勝出。

預(yù)購須知（從店家官網(wǎng)下載）：

店內(nèi)蛋糕每日售完即止，接單採電話預(yù)約制[AM 8：00~PM 22：00]或上網(wǎng)查詢訂購。
手工生產(chǎn)數(shù)量有限,請於三天前預(yù)訂,特殊節(jié)日(母親節(jié)&父親節(jié))請於1週前預(yù)訂。
為確保宅配單片蛋糕完整，限以12片為組合方式來訂購。
待客服人員電話確認(rèn)訂單後再行付費，確認(rèn)入帳後再如期宅配送貨。

檢視較大的地圖

芙烈達(dá)法式千層蛋糕

地址：臺南市東區(qū)文化路25號

電話：06-2901178

營業(yè)時間：10；00~18：30(當(dāng)日蛋糕售完即止

本文駐站編輯：樂天小高

小高熱愛美食，民以食為天這是樂天小高的由來。藉由分享，希望能與更多美食同好交流，也能嘗盡更多臺灣各地的隱藏好料。

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