位在東寧路15巷靠近長榮路。
這家「肉肉控丼飯專賣店」外觀有點眼熟，沒錯原本「蕓料理食堂」已經(jīng)停止經(jīng)營，現(xiàn)在由「肉肉控」全新團(tuán)隊接手經(jīng)營，小高原本以為只是更換經(jīng)營模式而已，「蕓料理食堂」也是我的口袋名單之ㄧ，只是很隨緣卻還來不及品嚐，這家「肉肉控丼飯專賣店」是看到格友分享得知，會吸引我來主要原因是非常的便宜，雖然網(wǎng)路的分享文章很少，但是附近的學(xué)生已經(jīng)佔滿店家座位。
店面外觀是沒有改變就是很日式風(fēng)的老屋。
以前店家是日式居酒屋，所以這扇木質(zhì)大門是特色之ㄧ。
推開大門有點嚇到竟然平日中午客滿，裡面得裝潢就是很日式居酒的氛圍。
大門旁邊有採光較好的座位。
眼前是餐具、茶水與湯品自行取用區(qū)，湯品是味噌湯無限量供應(yīng)。
裡面的裝潢完全沿用之前店家沒有改變，斑駁裸露紅磚的牆面很復(fù)古的氣氛。
吧檯高腳椅座位可以清楚看到廚房，老闆娘很忙但是服務(wù)態(tài)度非常的親切。
簡易菜單菜色就只有五種丼飯，記得要勾選內(nèi)用或是外帶，填完點菜單要先結(jié)帳等候餐點，價格非常的便宜，每人低消100元，小高有發(fā)現(xiàn)外帶的客人還真多。
唐揚雞肉丼100元。
店家服務(wù)人員會端出盤子，裡面會有唐揚雞肉丼與韓式泡菜，至於味增湯記得要自己去裝盛。
味噌湯的口感清淡不死鹹還不錯喝。
小高的小菜是韓式泡菜很開胃好吃。
丼飯裡面炸雞總共有7大塊很大方
。
炸雞是使用雞腿肉且都很大塊，小高坐在吧臺可以看到製作過程，雞塊都是現(xiàn)點現(xiàn)炸的真的很用心。
雞塊的下方就只有白飯與洋蔥絲，白飯都有淋入醬汁口感開胃很好吃
。
日式炸雞是裹馬鈴薯粉下去油炸，外表炸成酥脆的金黃色超吸引人。
ㄧ口咬下外皮裹粉偏厚但是酥脆，裡面雞肉超多汁軟嫩超級好吃
。
炙燒牛五花丼150元。
這次套餐裡面的小菜換成海帶絲，至於味增湯記得要自己去裝盛。
海帶絲口感酸辣脆口很好吃。
牛肉是使用牛五花部位切得很薄，這碗牛丼的牛肉份量給的很大方
店家的牛五花是先抹上醬汁，再下去現(xiàn)場燒烤外表呈現(xiàn)焦黃。
牛肉下方就只有白飯與洋蔥絲，白飯都有淋入醬汁口感開胃很好吃。
就看外觀小高覺得牛五花烤的過熟，一口咬下有點失望真的太熟，口感牛肉很入味肉質(zhì)紮實偏，但是牛五花還是不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「肉肉控丼飯專賣」用餐環(huán)境日式復(fù)古風(fēng)很舒服，服務(wù)超級親切，整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「肉肉控丼飯專賣」列入樂天精選文章裡。
地址：臺南市東區(qū)東寧路15巷8-1號
營業(yè)時間：週二～週五11:30-14:00
電話：0976-967723
本文駐站編輯：樂天小高
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