天氣越來越冷了，是不是也代表吃鍋的日子也到啦XD這次第二次來纓風鍋物安平店，上次來主要是來吃丼飯跟日本料理，而這次還要介紹火鍋以及有機蔬菜無限吃到飽給大家唷~在纓風安平店就是火鍋跟日本料理都可以一同享用！

纓風鍋物我看它好幾種湯頭只要259元，就可以享用有機蔬菜無限吃到飽耶！而纓風鍋物的湯頭都是新鮮蔬果熬煮而成，請大家可以安心服用XD

用餐環境也是挺明亮乾淨，是很舒適的用餐空間，自助區還有提供綠茶跟冬瓜茶，我個人極推綠茶是無糖略帶花香~還有餐具跟醬料都是自取的哦！

手炒麻辣沙茶跟手炒花生沙茶，因為是手炒的~所以沙茶味更濃郁，吃起來也比較單純、我個人挺喜歡手炒花生沙茶的

這裡是每人低消一鍋，共鍋費200元。可以點其他火鍋料或是海鮮、肉品…等折抵~有機蔬菜、白飯、冬粉、科學麵、意麵無限量供應！

當天我看還提供滿多種有機蔬菜，更有好幾種我平常都沒吃過的，所以我就趁那一天吃看看一波XD

當天我們是點黑松露牛奶鍋，不管是搭配豬肉或是牛肉都是329元！我真心覺得湯頭很真材實料~

且加湯也不是加高湯而是真的加黑松露牛奶進去，我覺得在這種天冷的時候，喝上有濃郁奶香味的湯頭，其實還滿撫慰人心的，也讓整個胃暖暖的♥

盛和牛

包含安格斯翼板牛、美國CH板腱、美國PR牛五花 ，以上三種各一份！如果跟Ayumi一樣比較愛吃牛肉的朋友們，還滿推薦你們點這種組合的。因為就不會有選擇性障礙出現XD

然後涮入黑松露牛奶鍋裡，意外的搭….讓整個口感更為柔和，記得不要涮太久，才能保持肉品的鮮度跟美味。

野菜和風沙拉

裡面有多種的野菜，除了顏色看起來搭配的很繽紛之外，其實吃起來格外的清爽~蔬菜也因為都很新鮮，所以脆度都是有的。我如果不太餓的狀態之下，我會想吃的一種沙拉，感覺也很營養~

我覺得這個還滿特別的，而且我愛的不是起士，而是裡面的馬鈴薯泥，吃起來不膩口還滿好吃哦~感覺會深受小朋友的喜愛

燒炙總匯握壽司 8貫

八貫包含有:起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚、燒炙比目魚、燒炙星鰻、燒炙青甘肚、燒炙干貝~我覺得握壽司這部分還滿好吃的，食材也夠新鮮！

個人極推星鰻以及干貝還有比目魚，真的是只能用入口即化來形容，即使不用哇沙米跟醬油我都覺得很OK呢

澎湃福氣海鮮丼

裡面有鮪魚、旗魚、鮭魚各三片，還有一個大生蠔，跟一個小鮑魚，還有一條星鰻，跟兩隻天使紅蝦，以及一些鮭魚卵跟蟹肉棒絲~

這海鮮丼也太豪華了吧！海鮮只要夠青就一定會好吃，我想這是不變的道理，我特別喜愛大生蠔以及食用級的天使紅蝦~若有不敢吃生食的朋友們，也可以丟入火鍋煮熟來吃XD

丼飯均有附鮮魚味噌湯，這一碗送上桌我的確又被嚇到了XD

纓風鍋物價位親民，加上對於愛吃蔬菜的人來說，我真心覺得大推推！畢竟有些菜平常也不太吃的到，然後有些菜還滿貴的，來這邊還能無限供應吃到飽，真的CP值很高呢！也推薦給大家囉~

店家資訊

纓風鍋物-安平店
臺南市安平區中華西路2段67號
06- 2991038
上午10:00 – 下午11:30
官方FB