鴻公公越南河粉是臺(tái)南相當(dāng)有名越南小吃，從門口排隊(duì)候位的人潮就可以得知，有時(shí)平日來用餐也是需要排隊(duì)，他也是國內(nèi)首家美式越南河粉專賣店,其知名度可以由網(wǎng)路查詢就知道。
鴻公公越南河粉外觀很樸素，河粉的種類也相當(dāng)多種、除了清湯和酸辣這兩種較常看到的外、還有酸湯、咖哩、椰汁、酸辣椰汁這幾種。
MENU：乾湯河粉、小菜、飲料等，除了特大$190外，價(jià)格介於$50~120間。
河粉有很多種湯頭口味可以選擇，有湯的也有乾的，小菜類的選擇也不少，點(diǎn)完之後出餐速度滿快的。
今天是平日下午2點(diǎn)還是客滿,在外面坐等待服務(wù)人員叫號(hào)碼入座用餐。
大門貼著這家店的特色。
海鮮涼拌剛上,準(zhǔn)備拍照老闆說不能拍照,害得我偷偷拍怕被發(fā)現(xiàn),照片拍得有點(diǎn)不清楚。
雞絲涼拌清爽可口。
越南炸春捲 裡面是蔬菜、粉絲，很好吃。
雖說是生牛肉河粉，但送上來時(shí)，牛肉已經(jīng)是半熟的粉紅狀，清湯的湯頭清爽微甘，牛肉倒是有些老了。然而其河粉卻是透明而入味，且極有彈性，份量也多。
魚片河粉?,炸魚片與河粉是分開吃的很好吃。
炸魚片是裹著粉下去由炸的不錯(cuò)吃。
好多沾醬反正都是酸酸甜甜帶點(diǎn)微辣的口味。
結(jié)帳共490元很飽算是平民小吃。
吃完已經(jīng)2:30分外面還有人在排隊(duì)。
結(jié)語:原來我當(dāng)天是坐在一樓用餐,因有廚房所以老闆叫我不能往廚房拍照,不是不能拍照誤會(huì)了。越南河粉其實(shí)都大同小異,小高個(gè)人是覺得偶而吃一次也還不錯(cuò)。對(duì)了少PO了一張?jiān)侥蠜鳇I沒拍照哈哈。
地址 ：臺(tái)南市南區(qū)水交社路352號(hào)
電話 ：06-2916633
營業(yè)時(shí)間 ：16:00-22:00
公休日：周二
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