臺南很有名的兩大烤玉米各有所好,這家坊間都在說的賭神烤玉米就是企鵝想要來一根醬香濃郁的烤玉米之時,會優先想到購買的。這陣子疫情影響,想要買外帶的臺南美食打打牙祭,就想到烤玉米。
南都烤玉米的口味有8種,基本上我是都選沙茶啦(萬年不變)如果不想在現場等候的,可以事先電話預約^^
防疫期間,店家有放實名制的QR,也有準備紙筆提供簽名,還有酒精可以消毒。大家要乖乖地戴上口罩唷!!
珍珠玉米,先燜後烤,用燒燙燙地石頭把玉米燜至差不多的熟度,然後再以炭火烤熟~
計價方式採秤重,所以價位不一定,原則上大概都在每支100元內,不算平易近人的價格,但偶爾為之倒覺得還能接受,店家的態度很親切友善XD
刷上濃厚的醬汁,隨著炭火的熱度染上香氣跟好吃的醬色。我超愛就近拍那炭火燒烤玉米的過程照片~感受得到熱情的火焰~將玉米烤出完美的香氣跟熟度!!差點都要把我的手機鏡頭燒掉XD我真的靠很近~(請自行注意安全)
感謝店家同意讓我拍攝~看著玉米一層一層披上那好吃的沙茶醬色。外帶回家趁熱吃~完美!!
南都石頭燜烤玉米
電話:06-2232891、0936248974
地址:臺南市中西區康樂街127號 (與友愛街交叉口)
營業時間:14:30~21:30
這次拍照的器材:Asus z7
APP:MIX、VSCO
※防疫期間,出門戴口罩,配合實名制,美食帶回家吃~
本文駐站編輯:企鵝
臺南.業餘的美食部落客-肥油太厚-鵝娘的後宮
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